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如何放心的选择红酒,这几点必不可少!

时间:2022-06-13 16:10

  红酒在消费市场日益走俏,成为餐桌上的宠儿,那么如何做可以放心大胆的选择红酒,才不会担心买到假货,或者是原酒进口的调配酒呢。小编给您总结了几点,快来围观吧。

  买红酒避免入坑,你不知道有些不法经营商,把假酒包装成什么模样,就连著名的拉菲、奔富等这些知名品牌,假酒甚至超过了真酒的销售量的好几倍,每年都在打假,而红酒造假依然如春笋般层出不穷。所以酒的价格在其次了,主要是能买到真酒和性价比对等的红酒。

  那么从哪几方面能甄别出买的酒是真酒呢?

  一、正规企业

  选择原瓶原装进口的正规企业,企业必须有相关的资格证明,有经营资格、海关进口证明、检疫报告、原产地证明等多项资格证明,来保障红酒的原瓶原装证明,红酒的品质和红酒的进货渠道正规合法,这也是直接证明红酒正身的强有力的证明。

  二、正确的品牌的观念

  不是没听过的品牌就不是好的品牌,越是耳熟能详的红酒,被造假的可能性越大,也不是除了拉菲、奔富、黄尾袋鼠等著名酒庄,其他酒就没好酒了,真的不是这样的,光法国波尔多的葡萄酒产区就8000多个,还有很多新兴起的新世界红酒国家,如智利、澳大利亚这些后起之秀,其红酒创新发展的发展模式深受中国红酒消费者的喜爱。寻找心心念念的那杯酒就要勇敢尝试。

  三、选红酒时参考因素

  选酒时如果不知道选什么价位和什么种类的酒,可以参考这几方面:确定口味,是喜欢甜型的还是干型的,甜型的红酒可以选择半甜、甜型的红酒,如果用来红酒品鉴感受红酒的结构、层次,不介意不甜的酒可以选择干红、半干这类型酒。白葡萄酒的风格比较清新,活泼,有张力,酸味较重、红葡萄酒的风味比较浓郁,层次较为复杂,余味较白葡萄酒长。红酒一般橡木桶陈酿时间越长,价值越高,储藏能力越强。